Archives de catégorie : Recettes Healthy

Energy ball/ Boules d’énergie

Depuis que j’ai commencé à m’intéresser à tout ce qui touchait au healthy food, j’ai découvert de nombreux produits sains, recettes et habitudes faciles à appliquer sans complètement changer son alimentation mais qui font du bien. Les boules d’énergie, en … Lire la suite

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Thé addiction!

Pour rester en forme avec peu de sommeil ( le mot est faible!), j’ai repris le sport (j’ai trouvé une gym avec crèche et je savoure chaque minute car c’est mon heure de pause pour moi !). Boire suffisamment est essentiel … Lire la suite

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Recette de cookies amande et chocolat- super sains!

03 C’est mercredi, jour du goûter… Je voulais partager avec vous cette recette de cookies sans farine ni beurre. Ils sont vraiment délicieux, croustillants et moelleux à la fois ! La recette est très flexible et se prête volontiers aux variations : vous … Lire la suite

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Moosh

Amis de la sacro sainte nourriture saine et colorée, copains des jus verts, des smoothies et boissons protéinées ne cherchez plus Moosh est fait pour vous. Petit café super mimi par son décor végétal et sa terrasse pour les beaux … Lire la suite

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Recette de mes yaourts fait maison

Même après plus de 10 ans en pays britannique, je suis toujours autant déçue de l’offre de yaourts au rayon frais des supermarchés. Bien évidemment il y a eu un progrès fou de fait ces dernières années , toutefois mes … Lire la suite

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Snacking sain: Bounce balls

Si vous avez l’habitude de travailler derrière un bureau, la faim vient sans doute régulièrement vous tenailler vers 11h ou 15-16h. Si vous faites pas mal d’exercice physique, il est important de bien s’alimenter après l’effort et manger des protéines est souvent recommandé. … Lire la suite

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Graines de Chia, c’est quoi?

La graine de chia (dire « kia ») est le « superaliment » vedette du moment. Vantée par tous les nutritionnistes, adeptes de produits diététiques, sportifs…   elle fait la  »Une » car elle contient une grande quantité de fibres, un grand nombre de minéraux ainsi que … Lire la suite

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Gomasio, condiment japonais

Je suis dans ma phase cuisine du monde et découverte de nouvelles saveurs donc j’avais envie de vous proposer la recette du gomasio, condiment qui nous vient du Japon (une destination sur notre liste de voyages). Le gomasio est encore méconnu, alors … Lire la suite

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Cake salé au crabe, tofu et aux saveurs d’Asie

J’ai des envies d’ailleurs avec le retour de la grisaille et la rentrée. Je repense à mes voyages en Asie (Thailande et Vietnam) …… Du coup en ce moment, je cuisine beaucoup et essaye d’innover. Je vous propose une recette … Lire la suite

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Beurre d’amande maison

Le beurre d’amande est délicieux et est très simple à réaliser à la maison si vous disposer d’un bon robot mixeur et … d’amandes! Ingrédients: 300g d’amandes (non grillées, non salées)- je préfère les miennes non blanchies, du coup la … Lire la suite

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